Гомельский хлебокомбинат — один из крупнейших в республике. Ежедневно из комбината в торговую сеть поступает более ста тонн хлебобулочных изделий около тридцати названий. Сегодняшний комбинат — это механизированное предприятие, где большинство процессов происходит без участия рук человека. А еще недавно цех завода №1, где были установлены делительные машины, являлся самым тяжёлым по условиям работы. Перед инженерно-техническими работниками предприятия встала задача ликвидировать «узкие» места на производстве. Был разработан проект реконструкции цехов, установки новых, более производительных машин. В тестомесильном цехе достроили площадку […]
